Биметаллическая пластина представляет собой конструкцию из двух разных металлических полос, например, меди и железа, соединенных между собой. Представленные полосы имеют разные коэффициенты теплового расширения, что приводит к изменениям их размеров при нагреве либо охлаждении. В итоге, биметаллическая пластинка применяется для создания устройств, реагирующих на изменения температуры, среди которых термостаты, изгибающиеся либо скручивающиеся в зависимости от окружающей температуры. Это позволяет использовать ее в различных промышленных и бытовых устройствах для контроля температуры или регулирования электрических контактов.